未開封ですが詰め日が白15年・黒16年とやや年月が経っています。 とはいえ、3年以上熟成された焼酎の古酒は、深いまろやかさが特徴です。 保存は自宅の温度が一定の暗所で保管しておりましたので安心してお買い求め下さい。 箱はございませんので自宅消費用としてお買い求め下さい。 ヤマトのボトル専用BOXに入れて発送させていただきます。 商品のすり替えなどの防止やトラブル防止の為、発送後の返品、交換、クレーム、キャンセル等には、対応できかねます。 焼酎は、同じ蒸溜酒であるウイスキーやブランデーと比べて、熟成させてない「新酒」でもおいしく飲むことができます。 とはいえ、蒸溜したての状態では品質が安定せず、独特の刺激臭があるので、1～3カ月の貯蔵期間を経て出荷されます。 さらに長く貯蔵すると、長期の熟成によって各種の成分が化学変化を起こし、よりまろやかな味わいに。貯蔵期間が3年を超え「古酒」となるころには、香味成分も凝縮され、香りはより芳醇に、味わいはより丸みを帯びてくると言われています。 【ブランドの特徴】 佐藤は、焼酎の中でも特に人気の高いブランドです。伝統的な製法で作られた本格焼酎は、深い味わいと香りを楽しむことができます。 種類...芋焼酎 #佐藤芋焼酎 #佐藤黒 #佐藤白